Una nuova variante della classica torta “Red Velvet”. Nella ricetta viene utilizzata la crosta di cupcakes schiacciati con cibo rosso colorante. Il gelato alla vaniglia viene steso sulla torta, quindi uno strato sorbetto ai mirtilli. La torta è decorata con panna montata e посыпается бисквитной крошкой. 
The photopiatti: Kon Pulos Tempo: 45 min. Difficoltà: facile Porzioni: 8 – 10 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 cupcakes Red Velvet già pronti (mini cupcakes con rosso colorante alimentare)
- 700 ml gelato alla vaniglia
- 700 ml sorbetto ai mirtilli (ghiaccioli)
- 2 cucchiai. panna fredda
- 2 cucchiai. l. zucchero a velo
Ricette con ingredienti simili: gelato alla vaniglia, zucchero polvere, sorbetto, panna, torta
Preparazione della ricetta:
- Togli la glassa dai cupcake: non ne avrai bisogno. poi schiacciali. Tutte le briciole, tranne 1/4 di cucchiaio. stendersi in uno strato denso, spingendoli con le dita verso il basso e i bordi di un profondo 22 centimetri forme per torte. Congelare per 30 minuti.
- Nel frattempo, lascia che il gelato e il sorbetto si ammorbidiscano quando temperatura ambiente per circa 15 minuti. Lay out gelato sulla torta e livello con una spatola, puoi speciale spatola di gomma per cottura. Metti il sorbetto sopra. (Se il gelato è diventato troppo morbido prima di stendere un secondo strato, mettere la torta in frigorifero per qualche minuto). Congela la torta mentre frusta la panna.
- In una grande ciotola, sbatti la panna e lo zucchero a velo con un mixer. ad alta velocità per circa 3 minuti fino a quando si forma una schiuma spessa. Metti la panna montata sulla torta, decorala con le briciole ai bordi cupcakes. Congelare per almeno 4 ore fino al completamento solidificazione.
