Torte con ricotta ed erbe: una ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 418kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  418kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziose torte su pasta lievitata con riempimento di cagliata combinato con erbe profumate. Colazione perfetta! Consiglio a tutti cucinali a casa!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• farina 450 gr
• ricotta 180 gr
• lievito secco 1 cucchiaino
• zucchero 1 cucchiaio
• olio di semi di girasole 50 ml per impasto
• olio di semi di girasole 200 ml per friggere
• salare 1 cucchiaino di pasta
• sale qb nel ripieno
• verdura
• acqua 300 ml

50 мин50 мин 418

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Preparazione dell’impasto: aggiungere 1 cucchiaino da tè in 300 ml di acqua calda sale, 1 cucchiaio di zucchero, 1 cucchiaino di lievito secco e mescolare. Versare 450-500 g di farina setacciata e impastare la pasta. Aggiungi 50 ml di olio di semi di girasole e impasta nuovamente l’impasto. copertura impastare e lasciare in un luogo caldo per un’ora.
2. Cottura del ripieno: aggiungere sale qb in 180 g di ricotta, verdure tritate (erba cipollina, coriandolo e aneto) e mescolare.
3. Dividi l’impasto in palline, ognuna si sbriciola in una torta, mettere il ripieno e formare una torta.
4. Versa molto olio nella padella, accendi la stufa a fuoco medio e quando l’olio si scalda, friggi le torte su entrambi i lati per 2-3 minuti.
5. Metti le torte finite su un tovagliolo di carta.

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• torte fatte in casa
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• torte di cipolla verde
• torte alle erbe
• torte con ricotta