Torte di pasticceria Kefir: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 252kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  252kcal

• valutazione

• ricetta

L’impasto di queste torte è una manna dal cielo. Veloce e molto morbido, anche acceso secondo giorno. Ti consiglio vivamente di cucinare a casa così delizioso torte.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 1 kg di patate
• 900 gr di farina
• 1 uovo
• 1 cipolla
• 400 ml di kefir
• 2,5 cucchiai di zucchero
• 1/2 cucchiaino soda
• 2 cucchiaini sale
• 300 ml di olio vegetale
• sale e spezie

40 мин40 мин 252

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire 1 kg di patate, raffreddare e passare attraverso tritacarne.
2. Per il test, mescolare 400 ml di kefir caldo con 1/2 cucchiaino. soda, lasciare per un paio di minuti in modo che la soda sia ben spenta.
3. Aggiungi 1 uovo a kefir, 1 cucchiaino. sale, 2,5 cucchiai zucchero, 2 cucchiaio olio vegetale e miscela.
4. Versare la farina setacciata in parti, impastare la pasta.
5. In olio, friggi una cipolla tritata finemente, aggiungi spezie (paprika, pepe nero, curcuma e sale).
6. Metti le cipolle nelle patate e mescola.
7. Dividiamo l’impasto in piccoli pezzi, lo arrotoliamo un po ‘e spargiamo circa 1,5 cucchiai di ripieno, pizzichiamo i bordi.
8. Scaldiamo 300 ml di olio vegetale, mettiamo le torte nell’olio e friggere da entrambi i lati, per circa 2 minuti.
9. Metti le torte finite sui tovaglioli per assorbire l’eccesso olio.

parole chiave:

• farina
• torte
• l’impasto