Torte di ricotta

4

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 205.02kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  205.02kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Uno spuntino veloce può essere molto gustoso. Dai un’occhiata alla ricetta e per favore con la fantastica tortilla fatta in casa!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Formaggio a pasta dura – 100 gr
• Farina – 1,5 tazze
• Kefir – 1 tazza
• Olio vegetale – 1 cucchiaio
• Zucchero – 1 cucchiaino
• Ricotta – 200 gr
• Uovo – 3 pezzi
• Sale – 0,5 cucchiaini
• Soda – 0,5 cucchiaini

5 из 5 1 50 мин50 мин 205.02

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Il kefir leggermente riscaldato deve essere miscelato con la soda e dare alzati.
2. Sbattere le uova con lo zucchero, ma non ancora bianche.
3. Aggiungi le uova al kefir, mescola fino a che liscio, aggiungendo un cucchiaio di olio vegetale.
4. Setacciare la farina, versarla nell’impasto, impastare fino a che liscio stato, aggiungi il formaggio grattugiato e mescola di nuovo tutto.
5. Lubrificare la superficie del tavolo, stendere l’impasto, dividerlo in 6 pezzi della stessa dimensione.
6. Per il ripieno, mescola la ricotta con l’aneto tritato, spingendo un uovo ad esso e salare la miscela.
7. Rotoli ogni pezzo di pasta in una torta spessa 3-4 mm.
8. Ora devi mettere il ripieno nel mezzo, sollevare e collegare i bordi delle tortillas.
9. Metti le torte in una padella con olio caldo, friggere da entrambi i lati sotto il coperchio.

parole chiave:

• torta piatta
• ricotta
• aneto