Tortillas con due tipi di formaggio e cipolle verdi: ricetta video

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Voglio offrirti di cucinare a casa questi magnifici, torte appetitose e incredibilmente gustose. Ho cucinato dentro torte di kefir, ma per la prima volta e sono molto Mi è piaciuto L’idea di cuocere torte con tale ripieno ha suggerito i resti di due tipi di formaggio nel frigorifero. Il formaggio Suluguni ha dato viscosità ripiena, formaggio “Adygea” consistenza aggiunta, verde aroma e piccantezza di cipolla, assaggia il burro meravigliosamente completato il già ricco bouquet di torte gustative. Tali torte perfetto per il primo e il secondo, sostituendo il pane normale, ma sarà anche un’ottima aggiunta al tè o al caffè dolce.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Versare il kefir in una ciotola profonda.
  2. Aggiungi sale, zucchero, soda, olio di semi di girasole e bene Mescolare.
  3. Aggiungi la farina in piccole porzioni al liquido e impasta la pasta. Dovrebbe attaccarsi un po ‘alle mani. Coprire l’impasto con un asciugamano e lasciare in infusione per 20 minuti.
  4. Mentre l’impasto è a riposo, prepara il ripieno. Strofina su grande grattugiare entrambi i formaggi. Trita la cipolla verde, quindi salala da gustare. Unire il formaggio grattugiato e le cipolle in una ciotola, mescolare fino a quando consistenza omogenea.
  5. Dopo un po ‘, metti la pasta in superficie, dove Torte da forno, precedentemente cosparse di farina. Formare una salsiccia dall’impasto e dividerlo in 5-7 parti. ogni premere parte dell’impasto con il palmo della mano o arrotolare leggermente. Al centro Metti un ripieno di formaggio e cipolla su ogni pezzo. Adesso raccogli impasto sopra il ripieno, pizzicare l’impasto, dare un pezzo arrotondato al pezzo forma. Quindi arrotolare ogni pezzo in una torta sottile.
  6. Friggere le torte in una padella SECCA sotto il coperchio – 3 minuti ciascuna ogni lato, il fuoco è minimo. Lubrificare le torte finite burro e servire. Buon appetito.
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