Tortillas con formaggio Adyghe e yogurt salsa

5

• 3

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 199kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  25 min

• Valore energetico
  

  199kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziose tortillas in padella con e salsa aromatica di yogurt e verdure. Questo piatto è tradizionalmente preparato a casa Caucaso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• 4 rametti di aneto
• 2 rametti di prezzemolo
• 2 rametti di coriandolo
• 250 ml di kefir
• 1 \ 2 cucchiaini zucchero
• 1 \ 2 cucchiaini sale
• 1 \ 2 cucchiaini soda
• 2-4 cucchiai olio vegetale
• sale
• pepe
• 250 ml di yogurt naturale
• 300 g di farina + per impasto
• 370 g di formaggio Adyghe

25 мин25 мин 199

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Facciamo la salsa. In una ciotola del frullatore, mescoli l’aneto, il coriandolo e prezzemolo. Versare yogurt, sale e pepe. macinare frullatore, versare in una casseruola.
2. In una ciotola, mescolare il kefir con zucchero, sale, soda e Mescolare.
3. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, aggiungere al kefir.
4. Incorporare la farina, impastare la pasta.
5. Dividi l’impasto in più pezzi, forma piccolo palle.
6. Versare la farina sul tavolo, arrotolare le palle a sufficienza torte sottili.
7. In una padella riscaldata con burro, friggere le torte su entrambi i lati roseo.
8. Servire con la salsa.