Questi croccanti cerchi di zucchine piaceranno a molti a piacere. Il nostro cervello così organizzato che gli piace follemente il cibo croccante. chip, biscotti, noci e patatine fritte gli causano un interesse senza fine e dare un piacere speciale. Grazie alla cottura in forno, non lo fanno assorbire il grasso in eccesso, risultare incredibilmente tenero all’interno e fuori croccante. E non meno piacevole, possono essere serviti con salsa ranch a base di yogurt, e questo значительно уменьшает калорийность.
Time: 1 hour.Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Zucchine impanate
- 450 gr zucchine (2-3 zucchine piccole o medie) tagliate cerchi di 1 cm di spessore.
- 0,5 cucchiai. farina
- 2 uova grandi, sbattere
- 2,5 cucchiai. crackers panko
- Attrezzatura speciale: 2 griglie, 2 teglie con paraurti
Salsa Ranch
- 0,5 cucchiai. aspro
- 2 cucchiai. l. maionese
- 1 cucchiaio. l. aceto bianco
- 1/4 Art. prezzemolo tritato e / o aneto
- 1 cucchiaio. l. erba cipollina tritata
- 2 cucchiaini aglio in polvere
- 2 cucchiaini polvere di cipolla
Ricette con ingredienti simili: zucchine, salsa ranch, yogurt, maionese, cipolla in polvere, prezzemolo, aneto, pangrattato panko, farina
Preparazione della ricetta:
- Condimento del ranch: in una piccola ciotola, mescolare il prezzemolo e / o aneto, erba cipollina, aglio in polvere, cipolla in polvere, 2 cucchiaini. sale e 1/4 cucchiaino pepe.
- Installa le griglie nel terzo superiore e inferiore del forno, sotto di esse sistemare le teglie, coprirle accuratamente con uno spray da cucina. e preriscaldare il forno a 220 ° C.
- In una grande busta con chiusura a zip, mescola la farina con metà del condimento Ranch. Versa le uova in un altro sacchetto; versare il terzo pacchetto grande Cracker Panko. Nota: alcuni cracker panko sono più grandi. altri. Strofina le briciole con le dita per renderle più piccolo e omogeneo, questo li aiuterà a coprire meglio le fette zucchine.
- Versare circa metà delle zucchine tritate in un sacchetto di farina mescolare il composto con le mani e scuoterlo farina. Rimuovere le zucchine e scrollarsi di dosso la farina in eccesso. Mettili dentro borsa con l’uovo e fai le stesse manipolazioni. Drenare l’eccesso uova prima di trasferire le zucchine in un sacchetto di pangrattato; ripetere gli stessi passaggi in modo che le zucchine siano completamente coperte pangrattato.
- Posizionare le zucchine impanate sulle teglie preparate e cospargere generosamente con lo spray di cottura. Ripeti con il resto zucchine a fette.
- Cuocere per 25-30 minuti., A metà cottura, girare tutto pezzi su entrambe le teglie, le zucchine dovrebbero risultare tenere e marrone dorato. Servire con salsa ranch Salsa ranch: con una frusta, mescolare i resti del condimento secco ranch con yogurt, maionese e aceto.
