Agnello con cachi e zucchine

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 10min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 108,9kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  108,9kcal

• valutazione

• ricetta

L’agnello è circondato da cannella con rosmarino, scorza di limone con aglio e pepe, vino secco e tutto questo con zucchine, pomodori e cachi. Cuciniamo carne deliziosa con verdure a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• cachi maturo – 2 pezzi
• zucchine – 500g
• pomodori – 300g
• cannella – 0,5 cucchiaini
• rosmarino – 1 rametto
• vino bianco secco – 1 bicchiere
• cipolle – 3 pezzi.
• aglio – 4 chiodi di garofano
• scorza di limone – 1 pz.
• olio vegetale qb
• agnello – 1 kg
• sale qb
• q.b. pepe

2ч 10мин2ч 10мин 108,9

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare e tritare i pomodori.
2. Zucchine tagliate a cerchi. Sbucciate e tritate finemente la cipolla.
3. Laviamo l’agnello e lo tagliamo a pezzi.
4. Friggere l’agnello fino a doratura, aggiungere la cipolla, aglio e soffriggere. Quindi cospargere di rosmarino e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Puoi cucinare in una pentola a cottura lenta, ma in un calderone sarà più gustoso.
5. Aggiungi vino, pomodori, acqua in modo che la carne sia coperta liquido. Stufare per 30 minuti. Quindi aggiungi le zucchine e fai sobbollire altre 10 minuti.
6. Mentre il nostro piatto è in umido, lava i miei cachi e tagliali a caso. Aggiungi il cachi al piatto. La carne acquisisce un gusto e un aroma ricchi.
7. Servire con riso o verdure. Buon appetito.

parole chiave:

• agnello
• piatto principale
• cachi
• zucchini