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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
187,3kcal
- valutazione
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ricetta
Il pesce è un prodotto gustoso e salutare per la cui preparazione a casa trascorre poco tempo. Filetto di merluzzo doppio fritto l’impanatura è molto gustosa e succosa grazie al fatto che con Durante la frittura, tutti i succhi vengono conservati all’interno.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Lavare il filetto di merluzzo e cospargere con succo di limone. 2 diversi i piatti versano la farina con sale, pepe macinato e pangrattato, e dentro terzo batti l’uovo con una forchetta.
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Rotolare il filetto di merluzzo preparato nella farina, immergere nell’uovo, quindi nel pangrattato e spalmare in olio bollente.
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Friggere le fette da 2 lati per 7 minuti, fino a quando il pesce è coperto crosta dorata croccante.
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Servi il baccalà profumato caldo con il tuo contorno preferito e insalata di verdure. Per aggiungere la speziatura del piatto alla farina, puoi aggiungere peperoncino piccante (¼ cucchiaino).
parole chiave:
- fritto
- impanatura
- pesce
- merluzzo