Balish (Kurnik): video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 174,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  174,5kcal

• valutazione

• ricetta

Quale piatto ti ricorda il gusto di un ambiente accogliente, caldo serate dall’infanzia? Per la nostra famiglia, questo è un “Balish” di carne o gente comune “Kurnik”. Una specie di casseruola commestibile !!! molto torta deliziosa e appagante e per nulla difficile da preparare a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Kefir-300 ml
• Soda-1 cucchiaino
• Sale-1 cucchiaino
• Burro-100g
• 2 pezzi di uovo
• Flour-800-850g
• Pollo disossato – 500g
• patata 500g
• Cipolle, 500g
• Carote 300g
• Sale-1 cucchiaio
• Pepe nero macinato-1 cucchiaino

conditer_emir 1ч 30мин1ч 30мин 174,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Versare la soda e il sale nel kefir. Mescolare.
2. Aggiungi l’uovo, quindi il burro fuso. di nuovo Mescolare.
3. Dopo aver setacciato la farina, impastare un impasto morbido ed elastico. Lascialo rilassarsi coprendo con un coperchio o un asciugamano.
4. Prendiamo il ripieno: tritare pollo, patate, cipolle, carote cubetti di medie dimensioni.
5. Aggiungi sale e pepe e altri condimenti ai tuoi gusti.
6. Dividi l’impasto in 2 parti disuguali. La maggior parte sar� base. Rotolo ad uno spessore di 5 mm.
7. Prendi piatti con pareti spesse e resistenti al calore. Mettici dentro base, gettando un piccolo vantaggio.
8. Stendi il ripieno, anche un po ‘.
9. Dividi la seconda parte del test in tre: inoltre, due sono più grandi terzo.
10. La prima parte, che è più grande, si stende e copre Balish.
11. Per le parti che riducono la copertura: praticare un foro nel mezzo e incisioni decorative.
12. Dal test rimanente, modellare il tappo per il coperchio e il codino per paesaggio.
13. Ungi il Balish raccolto con un uovo.
14. Coprire con un foglio e forno a 180 gradi per 1 ora.
15. Un’ora dopo, rimuovi la pellicola, apri il tappo, guarda abbastanza se il brodo. Se la tua carne è un po ‘vecchia, aggiungi 500 ml di brodo.
16. Cuocere senza pellicola per altri 30 minuti. Il brodo chiederà l’elemosina fuori))), aprire il tappo e cuocerlo ulteriormente. prontezza controllare le patate.

parole chiave:

• Balish
• kurnik
• torta di carne
• torta di pollo
• pasta di kefir