Le tendenze gastronomiche dell’inverno non sono solo nutrienti caldi piatti. Nella stagione fredda, sempre “a proposito” il riscaldamento delle ricette bevande compreso l’alcool. Prendi in “salvadanaio utile ricette “delizioso grog, cognac con marmellata, vin brulè profumato, pugno originale, whisky con ingredienti speciali.
Bevande di riscaldamento alcoliche in inverno
Tra le misure preventive più efficaci per il raffreddore un posto speciale è occupato da bevande speciali. Alcol contenuto in li, migliora l’azione di altri componenti: succhi di frutta, spezie, tuttavia, se hai sempre freddo, devi comprare finestre di legno alla casa.
Cognac con marmellata
Per un maniaco del lavoro, il superlavoro è una cosa comune. Ritmo intenso giorni lavorativi mina il sistema immunitario. Il corpo diventa indifeso di fronte a varie SARS. Stai al caldo, sbarazzati di ciò che è iniziato starnuti, sentire la corsa al cognac al mattino aiuter� bevanda riscaldante:
- Mescola 1 cucchiaio. cognac con la stessa quantità di lampone marmellata, miele, succo di limone. Versare la gustosa miscela con acqua bollente e bevi con piacere prima di andare a letto.
grog
La ricetta grog ora salva non solo gli inglesi. popolarit� la bevanda britannica è dovuta ai suoi eccezionali benefici in giorni freddi. Bagnati i piedi? Non importa! Un bicchiere di grog salverà da “sventure” dei raffreddori.
- In 250 ml di rum o brandy, mescola 30-40 g di miele. Versare dentro Tè caldo da 100 ml, aggiungi un po ‘di scorza di limone e versa bere al bicchiere. Preriscalda i piatti. Di questo abbastanza per 3 porzioni.
punch
Il pugno è simile a Grog nella sua azione “fredda”. È difficile nominare la bevanda inglese. Dopo tutto, è stata introdotta la ricetta del punch marinai dall’India! Da allora gli ingredienti del cocktail alcolico ogni paese è diverso. Invariabilmente una cosa: i vantaggi di freddo.
- In un litro di vino secco leggero, mescola 150 g di zucchero, aggiungere un po ‘di cannella (0,5 cucchiaini). Macina la scorza di arancia. Si consiglia di pre-preparare polvere secca per il punzone. Calore acceso scaldare a fuoco basso questi componenti (non bollire!). Filtrare e versare liquore. La ciliegia, la cenere di montagna o il mirtillo rosso sono i migliori. su questa quantità, calcolata per 6 porzioni, è sufficiente 30 ml liquore.
whisky
Non mescolare mai vero whisky con cola “sintetica”! La bevanda, invecchiata in botti di rovere, incorpora tutto proprietà antisettiche di un albero possente. Meglio mescolare whisky nobile con succo di frutta. Questo non solo completerà il bouquet bevi, ma aiuta anche a rafforzare le forze immunitarie del corpo.
- In inverno, prova una ricetta speciale. Per un pezzo di whisky aggiungere due parti di mirtillo e succo d’arancia. Sono possibili opzioni per la sostituzione del succo di mirtillo con ribes nero o mirtillo.
Vin brulè
Il vino d’uva può “brillare” e caldo. Ecco come suona Il nome originale è un drink natalizio tedesco. ricetta ogni famiglia tedesca ha il suo vin brulé. Secco, dolce, fortificato i vini suonano in combinazione con le spezie in modi completamente diversi. Prova il vin brulé di Cahors!
- In un litro di Cahors aggiungi chiodi di garofano (3 pezzi), miele (2 cucchiai), ciascuno un pizzico di vanillina, cannella. Grattugia un po ‘di noce moscata tritare finemente la mela. È meglio usare Antonovka. Metti la pentola con il futuro drink a fuoco lento, Preriscaldare, ma non a ebollizione. Chiudi per 20 minuti il coperchio.
Vin brulè
Qualsiasi ricetta di vin brulè può essere considerata curativa. Ce n’è ancora uno Un metodo di cottura interessante – con lo zenzero. Costa un raffreddore una persona da bere scaldando vin brulé di notte, al mattino dal malessere non è rimasto niente.
- Aggiungi 1-2 piatti sottili a 200 ml di vino rosso. radice di zenzero, un po ‘di chiodi di garofano e cardamomo. Bere 2-3 cucchiai. tre volte al giorno.
La temperatura di cottura di qualsiasi vin brulè non è superiore a 70 °. Lo è è molto importante se vuoi cucinare davvero, in medicina una bevanda calda.
