Birra allo zenzero analcolica – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 2 час. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 litro acqua frizzante
- 1 cucchiaio. zenzero fresco pelato e tritato (circa 170 ml).
- 1 cucchiaio. turbinado di zucchero
- 4 bacche di pimento
- 2 garofani
- 1 cucchiaio. l. zenzero candito tritato (canditi)
- 2 cucchiai. l. succo di lime appena spremuto, facoltativo
Ricette con ingredienti simili: acqua frizzante, radice di zenzero, pimento, chiodi di garofano
Preparazione della ricetta:
- In una casseruola media, unisci zenzero, zucchero, pimento, chiodi di garofano, zenzero cristallizzato e 2 cucchiai. acqua. Porta a ebollizione. Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare per 45 minuti. Prepara una grande ciotola mettendola in una pentola di ghiaccio. Filtra lo sciroppo di zenzero in una ciotola, spremi tutto il liquido dallo zenzero. Raffreddare a temperatura ambiente.
- Mescolare lo sciroppo di zenzero in un barattolo prima di servire. acqua frizzante. Aggiungi il succo di lime se necessario. servire birra allo zenzero con ghiaccio Nota: lo sciroppo di zenzero può essere conservato in frigorifero per una settimana.
