Bistecca di maiale in padella

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 275kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  275kcal

• valutazione

• ricetta

Ottimo il filetto di maiale con piccole vene di grasso Adatto per cucinare bistecche a casa. I pezzi possono essere presi senza ossa o con un piccolo osso. Il grasso arrostisce la carne durante la frittura, e risulta incredibilmente succoso e gustoso. fare uno o servire con verdure fresche.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/4 ingredienti

• Braciole di maiale con osso – 4 pezzi
• Burro – 1 cucchiaio.
• sale
• Pepe – opzionale

25 мин25 мин 275

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Fette di costolette di maiale (spessore di circa 1,5 cm) vengono lavate, per Assorbi l’umidità in eccesso con salviette di carta. Salare i pezzi preparati, pepare se lo si desidera.

2. Sciogli il burro in una padella, mettilo uno alla volta tritare e friggere per 3-4 minuti a fuoco medio. Se il pezzo è più spesso, aggiungi un altro paio di minuti. La padella deve essere dimensionata parti del lombo.

3. Girare la bistecca dall’altra parte e friggere per altri 3-4 minuti. Periodicamente, puoi annaffiare la bistecca sopra il grasso risultante.

4. Metti la bistecca profumata finita su un piatto e servila immediatamente con contorno di verdure e pane fresco. La bistecca può essere integrata a piacimento. spezie preferite, ma non abbastanza per affogare il sapore del maiale.

parole chiave:

• fritto
• carne
• carne di maiale
• bistecca