Bistecca di manzo (Rib Eye)

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 182,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  182,5kcal

• valutazione

• ricetta

Ora quasi ogni prodotto può essere trovato nelle catene di negozi. e Non ci sono barriere per cucinare l’alta cucina in casa. Ti offriamo una ricetta dal menu del ristorante – deliziosa bistecca alla ribeye. Il nome deriva dalla parte della carcassa, dove viene tagliata una bistecca, in questo caso dal sottotappo contenente un gran numero di vene di grasso, che a loro volta dà ulteriore succosità al piatto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/4 ingredienti

• manzo (ribeye) – 800 gr
• pepe nero macinato fresco o condimento per bistecca
• sale
• olio d’oliva raffinato

45 мин45 мин 182,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare la carne a strati di 4 cm di spessore ogni pezzo spalmare con olio d’oliva e una miscela di cipolle secche, erbe aromatiche e paprika.
2. Avvolgere con pellicola trasparente e mettere da parte per mezz’ora.
3. Scaldare la padella, adagiare la bistecca e soffriggere su ogni lato quattro minuti per la frittura media.
4. Mettere la bistecca finita su un piatto, coprire con un foglio, dare rimarrà qualche minuto per una migliore distribuzione succo interno Condire a piacere con sale Servire con insalate di verdure, come il greco. Buon appetito!