Bistecca di manzo: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 187kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  10 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  187kcal

• valutazione

• ricetta

Qualsiasi carne è importante da non sovraesporre, quindi preferisco mezzo di cottura: quando la carne è pronta, ma non in tempo asciugare. Centro rosa e crosta profumata: una garanzia gustosa bistecca.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Manzo 1kg
• salsa di soia 20g
• sale 10g
• ramoscello di rosmarino
• noce moscata 0,5 pezzi
• olio vegetale 20g

10 мин10 мин 187

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare la carne allo spessore di circa 1 cm.
2. Marinare la carne per un paio di minuti: aggiungere la noce moscata noce, olio vegetale, salsa di soia e rosmarino.
3. Metti la carne su una padella calda, friggi per mezzo minuto da ogni lato.
4. Rimuovi la carne dal fuoco, lasciala riposare per almeno 5 minuti. Aggiustare di sale.
5. Servi con la tua salsa preferita, verdure fresche o le tue preferite contorno. Buon appetito!

parole chiave:

• manzo
• carne
• bistecca
• vitello