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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
188,5kcal
- valutazione
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ricetta
Cottura di pepite di pollo succose a casa in una panatura croccante. Molto gustoso e semplice.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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188,5
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Per la marinata, mescolare acqua, zucchero 1/2 cucchiaino, sale 1 cucchiaino, olio vegetale 2 cucchiai, aceto, peperoncino 1 cucchiaino e aglio pepe 1 cucchiaino
- Tagliare il pollo a fette oblunghe.
- Marinare la carne per almeno 2 ore.
- Mentre la carne è in salamoia, preparare una panatura.
- In una ciotola separata, separa le proteine dal tuorlo. Ne abbiamo solo bisogno proteine.
- Aggiungi 1 cucchiaino di peperoncino e 1 cucchiaino di pepe all’aglio alla proteina a chi piace il piccante aggiungere molto di più.
- Versa la farina e 1/2 cucchiaino di sale in una ciotola separata.
- Versa i fiocchi di mais (non zuccherati) in una ciotola separata. e macinali con le mani, puoi spingere (che conveniente).
- Sono passate 2 ore. La carne nella marinata iniziò a diventare bianca. Può iniziare alla frittura.
- Riscalda l’olio. Stavo friggendo in una pentola a cottura lenta 160 °. Può essere fritto in padella.
- Immergi un pezzo di pollo prima nelle proteine, poi nella farina, quindi di nuovo in proteine, poi in corn flakes.
- Distribuiamo le pepite risultanti in un cestino per grassi profondi.
- Friggere in olio riscaldato per 12 minuti.
- Metti le pepite finite su un tovagliolo per ungere steklo.Gotovo. Puoi mangiare con la tua salsa preferita.
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