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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
169.75kcal
- valutazione
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ricetta
La classica insalata Caesar con pollo è una delle più apprezzate insalate popolari in tutti i ristoranti e caffè, questa insalata è preparata anche in fast food. Ti consiglio di cucinare a casa delizioso Insalata Caesar con pollo e preparalo tu stesso la salsa.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Prima di tutto, prepara la salsa, il gusto dipende molto correttamente salsa cotta.
- Per la salsa abbiamo bisogno di: 1 uovo, 5 g in scatola acciughe, salsa di soia 4 ml, senape di Digione 6 g, 30 g olio vegetale, 6 g di parmigiano, un paio di olive, 1 ml di salsa Tabasco e aglio 3 g.
- Bollire l’uovo alla coque, sbucciarlo in alto ed estrarlo cucchiaio di tuorlo e proteine crudi, spalmati in un frullatore. All’uovo aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare con un frullatore fino al uniformità. La salsa è sufficiente per circa 20 porzioni.
- Aggiungere aglio e pepe secco all’olio d’oliva, sottaceto stupido petto di pollo.
- Friggere il petto fino a doratura, sale e pepe.
- Laviamo le foglie di lattuga, separiamo le radici dure e strappiamo con le mani a pezzi.
- Mescolare le foglie con salsa Caesar e crostini (crostini).
- Foglie di lattuga sparse su un piatto, tritate sopra metà di ciliegia, fette di filetto e cospargere con formaggio grattugiato.
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- crostini
- pollo
- condimento di Cesare
- Cesare
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