Carpa in salsa di birra

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 102,63kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  102,63kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Il mondo intero sa che ce ne sono migliaia nella cucina ebraica una varietà di ricette di pesce. Carpa fatta in casa in salsa di birra – un piatto gustoso originale e incredibile di questo la cucina. La salsa rende indimenticabile il gusto del pesce! Prova e assicurati questo tu stesso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Carpa – 1 pz.
• Cubo di brodo – 1 pz.
• Pane nero – 100 g
• Birra scura – 500 ml
• Uvetta – 30 g
• Mandorle – 30 g
• Limone – 1 pz.
• Senape in polvere – ½ cucchiaino.
• Vino rosso – 40 ml
• Zucchero – 1,5 cucchiai. l.
• Crema – 2 cucchiai. l.
• sale

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbattere il pesce, rimuovere le pinne e sciacquare abbondantemente. tritare pezzi interi di 1,5-2 centimetri di spessore. Lancia il pesce una pentola d’acqua, immediatamente devi lanciare un cubo di brodo. Cuocere il brodo di pesce a fuoco basso.

2. Versare il pane nero con birra scura e mescolare accuratamente. Se il pesce cotto per 20 minuti, quindi si può versare la miscela risultante pentola, mettere l’uvetta, le mandorle tritate, le fette limone, senape in polvere e vino.

3. Ora devi preparare il caramello. Versare 1.5 nella padella cucchiai di zucchero e 1 cucchiaio di acqua. Lascia bollire il liquido 10 secondi, quindi è necessario versarlo nella padella per il resto degli ingredienti.

4. Alla fine della cottura, aggiungi la panna e fai sobbollire ancora qualche minuto, fino a quando la salsa inizia ad assumere una forma spessa. Ottimo servizio questo pesce con patate lesse.

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• pesce