Purea di verdure – chapm
Nutri il tuo bambino sano e nutriente – il principale “idea-fisk” per madri. Sicuramente ti piacerà la purea per bambini. Ma no vitamina semplice ma salutare, secondo la ricetta irlandese. In compagnia cipolle verdi e verza vengono aggiunti alle patate.
Purè di patate con cipolle, cavolo
I piatti irlandesi sono semplici, sani e gustosi. Adoriamo la cucina di questo persone per solidità, naturalezza. La chiamata irlandese 
una miscela di purè di patate con piume verdi di cipolla champ, e con verdure di Savoia, cavolfiore o foglie di cavolo bianco – colcannon. Il punto è mescolare le patate con qualcosa di verde.
È interessante
I buongustai preferiscono cucinare un campione per il contorno di carne. Puoi mettere una fetta alla miscela vegetale vitaminica vitaminica vitello, pollo o pesce. E cucina ancora un po ‘. Per gli adulti un simile contorno sarà anche di vostro gusto.
Per fare il campione (purea per bambini), tu avrà bisogno di:
- Patate (scegli una varietà ben cotta, ad esempio, bianco, rotondo) – 700g.
- Verza (puoi sostituire le foglie “ondulate” giovane cavolo bianco) – circa 200 g.
- Erba cipollina – circa 1-2 grappoli.
- Latte – 50 ml.
- Burro – circa 50 g.
Se stai preparando un campione per i bambini, non aggiungere pepe nero. Gli adulti possono “pepare” proprio nel piatto.
Preparare il campione (massa vitaminica vegetale) per i bambini è possibile così:
Tagliare le patate grossolanamente e cuocere.
Trita finemente le foglie di cavolo. Tritare anche le cipolle verdi finemente, proprio con la parte bianca. Non mescolare.
Fai bollire un po ‘di cavolo tritato, gettalo in uno scolapasta.
Scaldare il latte con burro, sale qb e immergere lì cipolle verdi. Dopo 3-4 minuti aggiungere il cavolo.
Non appena le patate sono cotte, basta scolare l’acqua, versarla deliziosamente odorando la massa di cipolla e cavolo e agitare bene. Hai ottenere una deliziosa massa giallo verde da far venire l’acquolina in bocca.
Puoi invitare il tuo piccolo a “lavorare” con uno spintore. Il piatto cucinato “personalmente” è più interessante e gustoso.
In generale, un ingrediente come le cipolle verdi si trasforma magicamente purè di patate. In alternativa, puoi usare l’erba cipollina giovani germogli di aglio e persino giovani piselli. solo distesa per una madre premurosa.
Idee gustose
Se parliamo del menu per bambini, allora un tale contorno irlandese molto gustoso abbinato a crocchette di pesce, kupat, polpette. in abbiamo un’ottima ricetta per le polpette per bambini, che si chiama divertente – Smeshariki.
