Char in pastella di pomodoro

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 161kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  161kcal

• valutazione

• ricetta

Questa ricetta è ottima per il salmerino, perché è eccezionale va bene con i pomodori. Il processo di cottura di questo piatto a casa molto semplice, quindi rendi deliziosa la pagnotta nella pastella di pomodoro sotto potere a tutti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Filetto di loach – 1 kg
• Passata di pomodoro – 2 cucchiai. l.
• Uova – 1 pz.
• aneto
• coriandolo
• Farina – 50 g
• Olio vegetale
• sale
• pepe

30 мин30 мин 161

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Se il pesce non viene smantellato, la prima cosa da fare è tagliarlo e prendi il filetto, che dovrebbe essere tagliato abbastanza grande pezzi. Aggiungi sale e pepe alla carne.

2. In una ciotola separata devi preparare una pastella di pomodoro. Per fare ciò segue mescolare uova, concentrato di pomodoro, coriandolo e aneto tritati finemente e anche farina. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti. Dovrebbe ottenere la consistenza della panna acida densa. Se la pastella è troppo spessa, allora puoi aggiungere acqua, se al contrario è troppo liquido, allora farina aggiuntiva aiuterà a correggere la situazione.

3. Metti la padella a fuoco medio, arrotola il pesce pastella cotta e trasferimento in una padella preriscaldata. prego attenzione che è necessario friggere il pesce a fuoco medio o anche basso, dentro Altrimenti, la pastella inizierà a bruciare e il pesce sarà ancora crudo.

parole chiave:

• loach
• pastella
• pesce