Char in salsa di panna

2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 134,3kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  134,3kcal

• valutazione

• ricetta

Questa ricetta di salmerino fatta in casa si distingue per la sua originalità e salsa incredibilmente gustosa. Non c’è grande quantità di ingredienti diversi ma che non rendono il piatto banale. Il pesce è molto gustoso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Filetto di loach – 500 g
• Crema – 120 g
• Pomodori – 120 g
• Condimento per pesce
• Olio vegetale
• sale
• Pepe bianco

25 мин25 мин 134,3

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare il filetto di pesce in porzioni ~ 120-150 g ciascuno, cospargere generosamente con condimento di pesce.

2. Ora sbollentare i pomodori. Per fare questo in acqua bollente devi lanciare il pomodoro per 10-30 secondi (a seconda delle sue dimensioni), quindi estrarlo e immediatamente sotto l’acqua fredda. La pelle si staccherà molto facile e il pomodoro stesso rimarrà resistente. Verdura tritata un cubo.

3. Friggere rapidamente il pesce su entrambi i lati in una padella calda e aggiungere la panna e i pomodori tritati. Il fuoco si riduce a minimo e cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti. Porta la salsa a piacere, il piatto è pronto.

parole chiave:

• loach
• pesce
• salsa di panna