Ciambelle in polvere: video di ricette

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  Contents

  • • 0.0.1 224kcal
    • 0.0.2 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  224kcal

• valutazione

• ricetta

Non c’è niente di più gustoso delle ciambelle all’aria cotte in casa e cosparso di zucchero a velo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• latte – 200 ml
• zucchero – 5 cucchiai
• lievito secco – 2 cucchiaini
• uova – 2 pezzi
• burro – 90-100 g
• sale – 1/2 cucchiaino
• farina – circa 500 g
• olio vegetale per friggere – 500 ml

мин мин 224

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Nel latte caldo (non bollente!), Mescola lo zucchero, il sale e lievito.
2. Aggiungere le uova e il burro fuso, mescolare.
3. Versa la farina in alcune parti e impasta la pasta, dovrebbe essere liscia e non attaccarti alle mani, ed è male andare troppo lontano con la farina.
4. Mettere l’impasto sotto il film / asciugamano / coperchio in un luogo caldo 2/3 ore.
5. Impastare e tenere caldo per altre 1-2 ore.
6. Dividi l’impasto in pezzi. Rotolare ogni parte con uno spessore di mm 3-4. Tagliare le ciambelle. Lasciali sul tavolo. 15.
7. Preriscalda il grasso profondo. Friggere le ciambelle su entrambi i lati fino a quando sono belle colore dorato a fuoco basso. Per prima cosa prendi un tovagliolo, al bicchiere di olio in eccesso.
8. Raffreddare un po ‘e decorare con la polvere.