Invece di mettere i mini marshmallow in un mix caldo a base di cioccolato bianco e latte di mandorle, Jada De Laurentis usa speciali “cucchiai” per mescolare la bevanda finita da grandi pezzi di bastoncini di zucchero attaccati all’estremità dei bastoncini маршеллоу в шоколадной глазури.
Time: 40min. Difficoltà: facile Porzioni: 4-6 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Cucchiai Marshmallow
- 1 cucchiaio. (circa 170 g) granuli di cioccolato semisweet
- 8 fette di marshmallow
Cioccolata calda
- 6 cucchiai. latte di mandorle senza zucchero con aroma di vaniglia o 6 Art. latte intero
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1/4 cucchiaino noce moscata macinata
- 340 g spezzato in pezzi di cioccolato bianco
- 1 cucchiaio. l. sciroppo d’agave
- Dispositivi aggiuntivi: 8 bastoncini per caramelle o gelato lungo 15 cm
Ricette con ingredienti simili: cioccolato semi-dolce, caramelle gommosa e molle, latte di mandorle, cannella, noce moscata, cioccolato bianco, agave melata
Preparazione della ricetta:
- Per i cucchiai: coprire una piccola teglia carta pergamena. Metti il cioccolato in una piccola ciotola e metterlo in un bagno turco. Riscalda mescolando il cioccolato non si scioglie e la miscela non diventa omogenea. In ogni boccone i marshmallow inseriscono la bacchetta. Immergi i marshmallow nel cioccolato, dai drenare l’eccesso di nuovo nella ciotola. Preparati teglia da forno e conservare in frigorifero fino a solidità, per 20 minuti.
- Per la cioccolata calda: mescolare il latte di mandorle, cannella e noce moscata in una padella da 5 litri. Su moderatamente forte portare a ebollizione nel fuoco (ma non bollire). Togli la padella dal fuoco e aggiungere il cioccolato bianco e lo sciroppo d’agave. Mescolare fino al cioccolato non si scioglie e la miscela non diventa omogenea, 2 min. Prima di tenere la presentazione bere a fuoco basso caldo.
- Versare la cioccolata calda in tazze e servire con “cucchiai” dai marshmallow.
