Spumante e cocktail di pere: una ricetta dettagliata Cottura.18 + L’alcool eccessivo danneggia il tuo Salute! 
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Ingredienti per la ricetta:
- 1 avvio (750 ml.) Sidro frizzante secco
- 1/2 cucchiaio. zucchero
- 1 cucchiaio. l. semi di finocchio
- 1 cucchiaio. l. semi di coriandolo
- 2 cucchiai. succo di mirtillo bianco
- 3/4 art. calvados al gusto di pera
- 2 pere a fette sottili
- ghiaccio
Ricette con ingredienti simili: spumante, sciroppo, finocchio semi, coriandolo, succo di mirtillo rosso, grappa di pere, pere
Preparazione della ricetta:
- In una piccola casseruola a fuoco alto, far bollire con 1/2 cucchiaio. acqua per qualche minuto semi di finocchio e coriandolo con zucchero. Quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per circa 5 minuti. Fino al completo zucchero disciolto. Lasciare raffreddare, quindi versare in un contenitore sigillato contenitore e refrigerare tutta la notte.
- Filtrare lo sciroppo alcune ore prima di servire. lanciatore. Aggiungi il succo di mirtillo, i calvados e le pere e versa in una brocca. spumante e mescolare, versare il cocktail in bicchieri di brandy, riempito di ghiaccio.
