Cotolette di Kiev

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 350kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  350kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Queste deliziose polpette sono una ricetta degli chef della fine del XIX secolo e L’origine di questa ricetta viene dall’America. Puoi cucinare la loro casa. Puoi fare patatine fritte per guarnire con loro, ecco come fanno servito tradizionalmente nei migliori ristoranti dell’URSS.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 4 pz filetto di pollo
• 2 pezzi uova di gallina
• 100 g di burro
• 400 g di olio di semi di girasole
• pangrattato
• un mucchio di verde
• sale
• pepe

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 350

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Metti le verdure e l’olio in una ciotola del frullatore e tritali in un’unica massa. Avvolgiamo la massa risultante in un film alimentare sotto forma di salsicce e pulire in freezer per mezz’ora.
2. Ogni filetto di pollo viene tagliato orizzontalmente, senza tagliare fino alla fine ed espandi per ottenere un rettangolo grande. Ci siamo battuti.
3. Sul bordo disponiamo un paio di cerchi di burro congelato con erbe e avvolgere il burro all’interno del pollo.
4. Sbattere un uovo in una ciotola, versare il pangrattato in un’altra cracker.
5. Immergi ogni rotolo in un uovo, quindi nei cracker, di nuovo in un uovo e nel pangrattato.
6. Friggiamo le cotolette in una grande quantità di verdure bollenti olio.

parole chiave:

• hamburger
• pollo