Cotolette Di Pesce

4

• 3

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 131kcal
    • 0.0.3 5 su 5
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Valore energetico
  

  131kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Ci sono molte opzioni di cottura per le torte di pesce a casa. Lo sono Te ne offro uno, le cotolette escono molto gustose e succose. Il contorno è ottimo per preparare patate fritte.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Filetto di pesce – 800 g
• Sale – 2 cucchiaini
• Pane bianco – 300 g
• Uova di gallina – 2 pezzi
• Latte – 400 ml
• Cipolle – 1 pz.
• Pepe nero macinato – 1 pizzico
• Olio vegetale – 50 g

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Scorri il filetto di pesce a fette in un tritacarne o macinare con un frullatore.
2. Quindi, scorrere le cipolle e la pagnotta imbevute di latte.
3. Aggiungi sale, pepe e uova, impasta la carne macinata. Deve esserlo elastico e stretto.
4. Forma delle cotolette (è più conveniente bagnare le mani in acqua, quindi carne tritata si attaccherà).
5. Friggere in una padella con olio preriscaldato ogni lato fino a quando pronto (3-5 min).

parole chiave:

• secondo
• caldo
• hamburger
• Piatti principali
• pesce