Frittata ai funghi

2 Frittata ai funghi

Prepara una frittata d’aria per colazione, cuocila con funghi e funghi cipolle. I funghi fritti conferiscono al piatto un sapore speciale.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

107.02

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Tritare finemente i funghi. Frittata ai funghi

  2. Taglia la cipolla a dadini. Frittata ai funghi

  3. Friggere i funghi con le cipolle nel burro. I funghi hanno bisogno di sale e pepare immediatamente fino a quando il liquido in eccesso è evaporato da loro.

  4. Sbattere le uova in una ciotola. Mescolare fino a che liscio con un pizzico sale.

  5. Versare il latte nelle uova e sbattere con una frusta fino a ottenere un piccolo schiuma.

  6. Unire il composto finito con funghi e cipolle.

  7. Cuocere a fuoco basso sotto un coperchio.

  8. Cospargere la frittata finita con erbe tritate.

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