Frittata classica francese con formaggio: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 225,7kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  15 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  225,7kcal

• valutazione

• ricetta

Colazione classica cucinata a casa. Frittata deliziosa con formaggio.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/4 ingredienti

• Egg 3 pezzi
• Latte 20 gr
• Formaggio 30 gr
• Burro 20g

15 мин15 мин 225,7

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Sbattere bene le uova con il latte, meglio del solito con una forchetta.
2. Sciogli il burro in una padella. La padella dovrebbe essere sufficientemente riscaldato, altrimenti la frittata non si rivelerà ariosa.
3. Non appena il burro smette di formare schiuma, aggiungi le uova con il latte, coprendo il fondo. È necessario aumentare immediatamente la parte della frittata che afferrò la miscela di uova per scorrere sotto di essa. Ripeti così più volte, agitando leggermente la padella per rendere più veloce la frittata afferrato da tutti i lati.
4. Un minuto prima di distribuire uno alla volta il formaggio grattugiato mezza frittata e cuocere altri 20 secondi.
5. Usando una spatola, avvolgi la frittata, coprendo la metà del formaggio un altro. Spegni il fuoco e lascia cuocere per altri secondi 30.

parole chiave:

• prima colazione
• frittata
• l’uovo