Funghi kefir al latte

Lievito madre a base di funghi kefir (fungo tibetano)Kefir Mushroom (Tibetan Mushroom) Fermento di latte

Lievito naturale a base di latte di funghi Kefir (tibetano) – prodotto naturale e sano. Kefir su tale lievito è considerato trattamento. La ricerca sulle proprietà del fungo tibetano non ha cento anni. La qualità principale di una tale cultura di partenza è nello smaltimento delle tossine e abbassando il colesterolo nel sangue.

Lievito naturale di funghi Kefir (tibetano) fungo)

Monaci tibetani che sono riusciti a portare questa cultura fermentato con latte fungo pecora, mucca, cavallo, capra. “Ricette generiche” conservate per la preparazione di vari tipi di latte fermentato bevande, prodotti basati su di essi in molte famiglie, specialmente nel Mondo musulmano.

Non importa come smaltisci questo lievito di latte, una cosa è importante. Questo naturale sano darà salute a tutta la famiglia. Certo non è così semplice. Latte fungo “tibetano” – vivo un organismo che richiede cure regolari. Dimentica “animale domestico”, sarà offeso e malato. Ma se segui tutti i suggerimenti e segreti, il fungo kefir vivrà a lungo e delizierà la tua famiglia un drink delizioso.

Suggerimenti e segreti. Ci prendiamo cura del kefir tibetano fungo

Risciacqua il fungo che ti viene dato sotto il rubinetto. L’acqua dovrebbe essere cool. È meglio farlo su un colino o in uno scolapasta. mescolare i mazzi sono meglio di un semplice bastoncino di vetro o di plastica un cucchiaio.

  • Quindi metti i grappoli bianchi di palline in un barattolo normale. Compila il latte. Il calcolo di questo – per 4 cucchiaini. le palline mettono 400 ml di latte (Natural).
  • Coprire con un tovagliolo di garza e lasciare fermentare il kefir quando ordinaria t.
  • Prontezza te stesso. Di solito dopo 12 ore la bevanda può essere bevuta.
  • Filtrare il kefir attraverso un setaccio e risciacquare di nuovo. Fungo di nuovo mettere nel latte.
  • Se il processo deve essere sospeso, conservare i piselli bianchi del fungo nel latte, diluito a metà con acqua, in frigorifero. Tempo da tempo, cambia la soluzione.
  • I piccoli funghi di pisello sono considerati i più produttivi. Quando il tuo fungo kefir cresce, possono formarsi grandi formazioni lo getterà via.

Caglia curativa e siero

Se i perossidi di kefir, non disperare. Dal kefir sano Puoi preparare una deliziosa ricotta curativa. Portare a fuoco basso bevanda acida a ebollizione. Si ranniccherà e otterrai non solo deliziosa ricotta, ma anche siero di latte sano. Usa un liquido per cuocere o anche per lavare. La pelle otterrà la giusta quantit� oligoelementi e vitamine.

Idee gustose

Un modo altrettanto utile di fermentare il latte è la fermentazione Infusione di Kombucha. Anche questo latte acido ha qualità eccellenti e porta molta utilità al corpo.

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