Gamberetti Lassici

4

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 118.1kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  118.1kcal

• valutazione

• ricetta

Famosa Zuppa Lux Malese. Si posiziona al 7 ° posto nella top 50 le zuppe più famose al mondo. Ci sono molte varianti di questa zuppa, qui viene fornita una ricetta per la zuppa di gamberi. Cucina malese famoso per i suoi condimenti specifici, che non sono sempre facili raggiungere, quindi l’elenco degli ingredienti è ridotto al minimo e i componenti elencati non dovrebbero essere difficili cucinare questo delizioso piatto a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Gamberetti con guscio – 400 gr.
• La radice di zenzero è di 2 cm.
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• 1 cipolla
• Olio vegetale-1 cucchiaio. l.
• 1 peperoncino
• Latte di cocco-1 lattina
• Pasta di curry 2 cucchiai. l.
• Spaghetti di riso – 250 gr.
• Zucchero-1 cucchiaino
• Menta: qualche ramoscello
• Basilico diversi rami
• Lime 1/2
• Brodo di pesce-1/2 l.

1 ч1 ч 118.1

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente e finemente lo zenzero e l’aglio.
2. Anche la cipolla, tagliata a cubetti, ma più grande dello zenzero con aglio.
3. Rimuoviamo anche semi e tramezzi dai peperoncini straccio.
4. Friggere le verdure in olio vegetale fino a renderle morbide. Lo sono non dovrebbe friggere, ma languire.
5. Pulisci i gamberi dal guscio. Se i gamberi sono grandi, allora Assicurati di rimuovere la vena intestinale.
6. Piega i gusci con le teste delle verdure, friggi un po ‘e versare nel brodo di pesce. Cuocere per un quarto d’ora. Durante questo periodo, il brodo otterrà un aroma unico di gamberi.
7. Rimuovi le teste di gamberi e i gusci dal brodo, aggiungi delle verdure schiaccia il frullatore e torna al brodo.
8. Versare il brodo nella padella e inserire la pasta di curry.
9. Spremi anche la calce lì, assicurandoti che non penetri nella zuppa grani. Mescolare e aggiungere il latte di cocco.
10. Il brodo deve essere salato e addolcito un po ‘ bilanciare il gusto agrodolce della zuppa.
11. Successivamente, immergi i gamberi nella zuppa e cuoci per 5-7 minuti.
12. Bollire le tagliatelle secondo le istruzioni sulla confezione, sciacquare.
13. Metti una porzione di noodles in un piatto, versalo con gamberi e cocco brodo e guarnire con foglie di menta e basilico.
14. Per contrastare i colori, puoi aggiungere un paio di anelli di pepe peperoncino.

parole chiave:

• zuppa di pesce
• zuppa di pesce