Grano saraceno in stile asiatico

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 128.19kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  128.19kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Prepara il grano saraceno in stile asiatico a casa. fare per un delizioso pranzo o una cena leggera.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Grano saraceno – 200 gr.
• Carote – 3 pezzi
• Radice di zenzero – 15 gr.
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Cipolla rossa – 1 pz.
• Peperoncino – 5 gr.
• Sesamo – 2 cucchiai. cucchiai
• Cipolla verde – 30 gr.
• Prezzemolo – 10 gr.
• Coriandolo – 10 gr.
• Germogli di fagioli – 10 gr.
• Salsa di soia
• Olio d’oliva

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Laviamo il grano saraceno e cuciniamo fino a quando saranno teneri.
2. Tagliare la cipolla a metà anelli, le carote – a strisce. Zenzero e aglio straccio. Tagliare i peperoncini a rondelle. Wok o grande versare l’olio d’oliva in una padella, versare cipolle, carote, mescolare e friggere per 2 minuti.
3. Aggiungere lo zenzero, l’aglio, il peperoncino, versare la salsa di soia e cuocere per 3-4 minuti.
4. Versare i germogli di soia, le cipolle verdi nel wok, mescolare e cuocere un altro 1 minuto.
5. Aggiungere il grano saraceno finito alle verdure, scaldare un po ‘e mescolare accuratamente.
6. Cospargere con erbe tritate, semi di sesamo e lasciare per alcuni minuti con il coperchio chiuso. Buon appetito!

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