Guinness con cocktail di gelato – una ricetta dettagliata Cottura.18 + L’alcool eccessivo danneggia il tuo Salute! Ricetta di Wood & Vine Restaurant Share друзьями: Photo of the dish: Кана ОкадаTempo: 10 minuti Difficoltà: facile Le ricette usano le dimensioni capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Per il gelato:
- 6 tuorli d’uovo
- 1/2 cucchiaio. zucchero
- 1 cucchiaio. latte intero
- 1 cucchiaio. crema grassa
- 1/2 baccello di vaniglia, tagliato a metà e raschiato i semi
- 30 ml liquore Baileys Crema irlandese
- 30 ml whisky irlandese
Per un cocktail:
- Pallina di gelato alla vaniglia
- Un po ‘di cioccolato amaro
- 60 ml. Birra Guinness
Ricette con ingredienti simili: uova, latte, panna, vaniglia baccello, liquore Baileys, whisky irlandese, cioccolato amaro, birra Guinness
Preparazione della ricetta:
- Per fare il gelato: sbattere le uova in una ciotola capiente tuorli con zucchero fino a impallidire. Scaldare in una casseruola su un debole baccello di latte di fuoco, panna e semi di vaniglia. Poi lentamente versare, mescolando costantemente con una frusta, liquido caldo nell’uovo di massa.
- Filtrare la miscela risultante attraverso un setaccio fine in una ciotola pulita, quindi metti la ciotola in una grande ciotola piena di acqua ghiacciata. Aggiungi la crema irlandese e il whisky alla miscela di latte, mescola fino a completo raffreddamento.
- Metti la miscela di latte freddo nel congelatore e congelare, mescolando periodicamente, per 3 ore Or congelare la miscela in un gelatiere.
- Prepara un cocktail: metti una palla in un bicchiere gelato Versare un po ‘di cioccolato amaro, quindi riempire un bicchiere in cima con la birra Guinness.
- Se non c’è gelato, mescola Baileys Irish Cream con gelato alla vaniglia morbido e congelare fino a indurimento.