Guinness con cocktail di gelato

Guinness con cocktail di gelato – una ricetta dettagliata Cottura.18 + L’alcool eccessivo danneggia il tuo Salute! Ricetta di Wood & Vine Restaurant Share друзьями: Cocktail fotografico Photo of the dish: Кана ОкадаTempo: 10 minuti Difficoltà: facile Le ricette usano le dimensioni capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Per il gelato:

  • 6 tuorli d’uovo
  • 1/2 cucchiaio. zucchero
  • 1 cucchiaio. latte intero
  • 1 cucchiaio. crema grassa
  • 1/2 baccello di vaniglia, tagliato a metà e raschiato i semi
  • 30 ml liquore Baileys Crema irlandese
  • 30 ml whisky irlandese

Per un cocktail:

  • Pallina di gelato alla vaniglia
  • Un po ‘di cioccolato amaro
  • 60 ml. Birra Guinness

Ricette con ingredienti simili: uova, latte, panna, vaniglia baccello, liquore Baileys, whisky irlandese, cioccolato amaro, birra Guinness

Preparazione della ricetta:

  1. Per fare il gelato: sbattere le uova in una ciotola capiente tuorli con zucchero fino a impallidire. Scaldare in una casseruola su un debole baccello di latte di fuoco, panna e semi di vaniglia. Poi lentamente versare, mescolando costantemente con una frusta, liquido caldo nell’uovo di massa.
  2. Filtrare la miscela risultante attraverso un setaccio fine in una ciotola pulita, quindi metti la ciotola in una grande ciotola piena di acqua ghiacciata. Aggiungi la crema irlandese e il whisky alla miscela di latte, mescola fino a completo raffreddamento.
  3. Metti la miscela di latte freddo nel congelatore e congelare, mescolando periodicamente, per 3 ore Or congelare la miscela in un gelatiere.
  4. Prepara un cocktail: metti una palla in un bicchiere gelato Versare un po ‘di cioccolato amaro, quindi riempire un bicchiere in cima con la birra Guinness.
  5. Se non c’è gelato, mescola Baileys Irish Cream con gelato alla vaniglia morbido e congelare fino a indurimento.

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