In bassa stagione e in inverno, l’immunità richiede un sostegno speciale. Per assicurarsi che sia importante mangiare bene. Quali alimenti dovrebbero introdurre nella dieta per essere sani e come sopravvivere alla stagione fredda senza immunostimolanti farmacologici, leggi nel materiale .
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aglio
I benefici dell’aglio erano noti anche ai nostri antenati. A proposito di questo il proverbio testimonia: “La cipolla cura sette disturbi e sette aglio affligge disturbi. “Questo raccolto di radici contiene vitamine Gruppo B, acido ascorbico e preziosi oli essenziali. Anche lui ricco di fibre, sostanze azotate e carboidrati.
L’aglio è un efficace immunostimolante naturale. È attivo combatte batteri e virus patogeni. Composizione ricca il raccolto di radice contribuisce alla produzione attiva di corpi di sangue bianco.
Tutti conoscono il caratteristico odore aspro dell’aglio, ma pochi sanno che ciò che lo distingue è praticamente solo uno quattrocento sostanze contenute nella sua composizione. È naturale Allicina antibiotica Con trattamento termico attivo della radice l’odore scompare, indicando la rottura dell’allicina, il che significa il raccolto di radice perde le sue proprietà curative. Più utile mangia aglio crudo. Il trattamento termico è accettabile, ma in limiti ragionevoli. È importante che l’aroma speziato non scompaia.
Si consiglia di consumare non più di una media al giorno le dimensioni di uno spicchio d’aglio. Il superamento della norma può comportare problemi al tratto digestivo.
pompelmo
Il novanta percento dei pompelmi sono acqua, ma i loro benefici sostenere l’immunità è inestimabile. Contengono pectine, vitamine B e D. Soprattutto contiene vitamina C e flavonoidi: sono queste sostanze che sono attive Immunostimolanti.
Puoi mangiare il pompelmo non solo nella sua forma naturale. non meno utile è il succo di questi frutti. La cosa principale è evitare il termico elaborazione che distrugge vitamine e sostanze nutritive.
champignons
Questi funghi sono spesso chiamati freschi e insapore. loro il valore nutrizionale è basso, ma i benefici per l’immunità sono inestimabili. I funghi prataioli contengono antiossidanti, vitamine del gruppo B, selenio e riboflavina. Sono chiamati modificatori della risposta biologica. I funghi prataioli contengono potenti sostanze adattogene che aiutano combattere virus e batteri, oltre a sentire il naturale aumento dei livelli di energia.
Si consiglia di mangiare questi funghi in conserve. a. Questo metodo di cottura consente di risparmiare il massimo quantità di nutrienti. Il secondo più efficace in termini di metodo di supporto dell’immunità – questa è una coppia di funghi prataioli con aglio ed erbe.
cavolo
La verdura economica ed estremamente sana è ricca di antiossidanti e glutammina. Quest’ultimo è un efficace immunostimolante amminoacido. In combinazione con vitamina C, la glutammina ha un effetto potente. supporto del sistema immunitario.
Esistono diverse opzioni per l’uso del cavolo in medicinali scopi. Utile soprattutto nelle verdure crude. Ma anche zuppe, oltre gli stufati con cavolo contengono molte sostanze utili. La più alta concentrazione di vitamina C si osserva nei fermentati cavolo. I nutrizionisti raccomandano di usarlo in aggiunta a piatto principale o anche come contorno.
Yogurt naturale a basso contenuto di grassi
Gli immunologi raccomandano di mangiare yogurt per rafforzare Immunità. Il prodotto deve essere naturale e non grasso. ammissibile contenuto di grassi – 4%. Lo yogurt contiene latto e bifidobatteri, avere un effetto positivo non solo sul tratto digestivo, ma anche su il sistema immunitario. Sono ricchi di vitamina D, i cui benefici nel periodo Influenza e raffreddori sono inestimabili.
Puoi usare yogurt naturale non grasso come uno spuntino. È anche usato come condimento per insalata e per fare salse. Il trattamento termico è accettabile ma indesiderabile poiché la maggior parte dei batteri del latte acido in questo caso muore.
broccoli
Questa varietà di cavolo non è meno utile della sua testa bianca sorella. Oltre alle vitamine C e D, contiene antiossidanti. I broccoli sono anche ricchi di vitamina A – retinolo. Questa sostanza forma un’armatura antiossidante quasi impenetrabile, che il primo a subire il colpo di virus e agenti patogeni batteri.
Si consiglia di cucinare broccoli per una coppia o cucinare. verdura È un contorno eccellente e un’aggiunta alle insalate di verdure.
tè
Il dibattito implacabile su quale tè sia più vantaggioso l’immunità e per il corpo nel suo insieme, sono piuttosto inutili. qualsiasi la sua varietà contiene polifenoli e flavonoidi. queste le sostanze forniscono un potente supporto al sistema immunitario. Anche in il tè nero e verde ne contiene in grande quantit� antiossidanti.
Limone, zenzero, mirtilli rossi, cenere di montagna e altri possono essere aggiunti al tè. ingredienti sani. Ciò migliorerà non solo il gusto della bevanda, ma e i suoi benefici.
Kira Arsenyeva
