Insalata verde in stile asiatico

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 173.17kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  173.17kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

La deliziosa insalata verde in stile asiatico è facile da preparare a casa secondo la mia ricetta. Ti consiglio di renderlo un piatto salutare per tutti gli amanti della cucina asiatica.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 150 g di cavolo cinese
• 100 g Germogli di fagiolo d’oro
• 1 mazzetto medio di coriandolo
• 1 grosso spicchio d’aglio
• 1 peperoncino rosso
• 70 ml di olio vegetale inodore
• sale qb
• 2 cm di radice di zenzero fresco
• una manciata di arachidi sbucciate

5 из 5 1 25 мин25 мин 173.17

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare lo zenzero e grattugiare.
2. Sbucciare lo spicchio d’aglio e anche grattugiare.
3. Abbiamo solo bisogno di succo, quindi spremilo attraverso una garza o un setaccio.
4. Raffreddare finemente, rimuovendo i semi.
5. Tritiamo il coriandolo con il pastello (lasciamo diverse foglie intatte) e macinare un mortaio nella polpa, aggiungendo un grosso pizzico di sale. Mescolare la pappa di coriandolo, succo di zenzero con aglio, verdura burro e peperoncino
6. In una padella asciutta, friggi le arachidi finché non appare l’aroma, non farlo tritare troppo finemente.
7. Tagliare il cavolo cinese a strisce e mescolarlo con i germogli fagioli dorati, versare il condimento, mescolare e cospargere arachidi tostate e tritate.

parole chiave:

• insalata asiatica
• arachidi
• deliziosa insalata
• zenzero
• cavolo cinese
• aglio