Latte speziato alla zucca – una ricetta dettagliata per cucinare. amici: Tempo: 40 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 2 Utilizzato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Pumpkin Latte
- 1 cucchiaio. latte
- 1 o 2 porzioni di espresso caldo per latte
- 2 cucchiai. l. sciroppo speziato di zucca, vedi ricetta sotto
- Cannella o condimento per torta di zucca da servire (a opzionale)
- Equipaggiamento speciale: montalatte (stampa francese)
Sciroppo aromatizzato alla zucca
- 1/3 art. purea di zucca
- 1 cucchiaio. l. spezia per la torta di zucca
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Ricette con ingredienti simili: caffè, latte, purea di zucca, condimento per torta di zucca, zucchero di canna, vaniglia estratto di cannella
Preparazione della ricetta:
- Portare a ebollizione il latte a fuoco basso. Sbattere il latte con usando il cappuccinatore.
- In due tazze di caffè profondo combinare caffè espresso e 1 cucchiaio. l. sciroppo speziato di zucca, versare il latte montato. su cospargere con le spezie sopra Ricetta del latte al caffè con Sciroppo speziato di zucca: mescolare in una casseruola purea di zucca e una miscela di spezie per torta di zucca e cuocere a fuoco medio fino a quando la miscela si addensa e appare un sapore di spezie, circa 3 minuti Mescolare 2 cucchiai. acqua fredda e semplice e marrone zucchero in una casseruola media, portare ad ebollizione in alto temperatura e cuocere, mescolando di volta in volta, fino al composto si ispessisce e diminuisce leggermente di volume per circa 5 minuti. scaldare al minimo, mescolare con purea di zucca speziata e cuocere, mescolando di tanto in tanto per 10 minuti. Non far bollire la miscela dopo aver aggiunto la zucca, altrimenti lo sciroppo diventerà torbido. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare la miscela per 10 minuti. sopra una ciotola media e coprilo con diversi strati di garza. Versare il composto attraverso un setaccio e lasciarlo scolare lentamente in una ciotola. Aggiungi l’estratto di vaniglia allo sciroppo e trasferiscilo in un contenitore con coperchio aderente. Lo sciroppo può essere conservato in frigorifero 1 mese. Riceverai circa 1,5 cucchiai. sciroppo di zucca; saldi può anche essere congelato e conservato per un mese.