Marmellata di ananas fatta in casa
Come preparare la marmellata fatta in casa? In modo da non strapparti le orecchie! Prepara marmellata di ananas e papaia per i bambini! Dolcezza meravigliosa con il gusto delicato non è solo gustoso, ma anche salutare. Dopotutto, in cucina Marmellata fatta in casa coinvolta solo naturale gli ingredienti!
Ricetta marmellata fatta in casa a base di ananas e papaia 
Se conosci il segreto di un tale dessert, non è super costoso Nessuna pasticceria richiesta. Una scatola di dolci fatti in casa può diventa un grande regalo esclusivo con cui puoi andare con orgoglio gli ospiti. Sia i bambini che gli adulti saranno dei dolci, oh quanto contenti perché questa è marmellata fatta in casa! Da ananas, papaia e scorza di limone. qui che mix originale.
Per farti marmorizzare l’ananas fatto in casa sarà richiesto:
- Ananas (fresco, non in scatola) – circa 1 kg.
- Papaya (matura!) – circa 500 g.
- Scorza – circa 2 cucchiaini
- Succo di limone – circa 50 ml.
- Zenzero (fresco, grattugiato) – 2 cucchiaini.
- Lo zucchero è facoltativo. Dipende dalla dolcezza del frutto.
Come scegliere la papaia? Per un frutto esotico essere maturo, dolce? Pelle di papaia matura di solito tonalità rosso-arancio. La polpa esotica potrebbe essere dentro a seconda della varietà o rosato o arancione. Please attenzione ai semi all’interno. Colore nero lucido – un indicatore papaia matura. Va bene se acquisti il frutto acerbo. Raggiungerà a temperatura ambiente, ma il processo di maturazione è migliore passare al buio.
Puoi preparare marmellate fatte in casa con ananas e papaia in questo modo:
Ananas maturo tritato finemente, cercando di raccogliere il più possibile succo di frutta. È utile per la marmellata. Sbucciare la papaia rimuovendo i semi e buccia. Mescola bene la massa di frutta. Aggiungi schiacciato a scorza di polpa, zenzero. Lascia riposare il mix per un po ‘ gli ingredienti sono usati gli uni agli altri. Aggiungi un po ‘di succo di limone e zucchero, se necessario.
Tutta questa gustosa massa aromatica deve essere bollita a lungo, per molto fuoco lento. L’umidità evaporerà gradualmente e il futuro La marmellata di ananas e papaia inizierà ad addensarsi.
Vogliamo notare che ci sono due diversi metodi. la cottura. Se ti piace una consistenza più densa marmellata, puoi usare la gelatina. Per questa quantità di frutta bisogno di circa 20 g. Solo la gelatina deve essere immersa non nell’acqua, ma nel succo d’ananas. Quando si gonfia e si dissolve correttamente, la “gelatina d’ananas” dovrà solo essere combinata con quella finita, rimosso dalla massa del frutto del fuoco.
Se non vuoi usare un tale addensante, puoi semplicemente versare la marmellata futura negli stampi in silicone o utilizzare piccoli contenitori o vasetti. Periodo di validità dei dolci fatti in casa piuttosto grande. Puoi conservare, se possibile, anche per sei mesi.
Idee gustose
Ad alcune casalinghe piace versare la marmellata pronta in uno strato sottile, e dopo che si indurisce, taglialo in diverse figure. non sarà superfluo usare la spolverata. Qui ci sono molte opzioni: grattugiato noci, zucchero normale o di canna e persino fiocchi di cocco. Tutto questo sembra bello e incredibilmente gustoso. Abbiamo in magazzino Un’altra ricetta interessante per la marmellata fatta in casa da zucca e frutti di bosco. Provalo sulla salute!