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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
228,86kcal
- valutazione
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ricetta
Molto leggero e arioso, a differenza dei nostri pancake, pancake molto facile da cucinare a casa. Gustoso e fritto senza olio.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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228,86
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Separare gli albumi dai tuorli. Scoiattoli messi via il frigo.
- Sbattere i tuorli con lo zucchero.
- Aggiungi il latte (caldo), quindi la farina e la verdura setacciate olio.
- Mescola tutto, poi batti a bassa velocità.
- Batti i bianchi separatamente in una schiuma rigogliosa.
- Aggiungi le proteine all’impasto e mescola con un cucchiaio dal basso verso l’alto.
- Cuocere in una padella ben riscaldata senza olio. poi i pancake sono coperti da buchi su un lato e quando girandosi – alzati immediatamente.
parole chiave:
- frittelle
- pancake