Passera fritta con salsa di pomodoro e cipolla

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 125,5kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  125,5kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

La ricetta per una deliziosa passera a casa, questa volta pesce fritto su una crosta dorata con un gusto ben complementare salsa di pomodoro e cipolla.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• 500 g di passera
• 250 g di cipolla
• 100 g di salsa di pomodoro
• sale; pepe; verdi a piacere
• olio vegetale 50 ml
• pangrattato 2 cucchiai. l.

5 из 5 1 1 ч1 ч 125,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Pulisci la passera, taglia le pinne, la coda, il lavaggio, il sale, pepe, lasciare per mezz’ora.
2. Arrotolare la passera preparata in una miscela per impanare e friggere in olio vegetale per cinque minuti su ciascun lato.
3. Separatamente, friggere in una padella con olio vegetale cipolle tritate finemente fino a doratura.
4. Quindi versare 150 ml di acqua fredda nella cipolla, aggiungere la salsa di pomodoro, salare leggermente, pepare, far bollire, rosolare per altri cinque minuti. Quando servi, metti il ​​pesce in un piatto, sopra – salsa con cipolle, decorare come desiderato.

parole chiave:

• secondo
• pesce
• salsa