Pike fishcakes: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 127kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  127kcal

• valutazione

• ricetta

Queste sono cotolette succose e morbide ottenute. Questo è il più semplice ricetta, cucino sempre in questo modo o con l’aggiunta di ricotta al forno (in mantenuto la storia attuale). Per rendere le torte di pesce ancora più saporite e più morbido, un piccolo pezzo di grasso viene ancora fatto scorrere nella carne macinata. Io sempre Lo aggiungo nella fase di preparazione del pesce tritato. Ma è facoltativo ciascuno.

La principale garanzia di successo è un pesce fresco!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 1,5 kg di luccio tritato
• 200 g di cipolla
• Pagnotta da 100 g
• 150 ml di acqua
• Pepe qb
• Sale qb
• 2 uova
• 100 ml di olio vegetale (per friggere)

? 30 мин30 мин 127

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Baton pour water.
2. Aggiungi sale e pepe al pesce tritato a piacere.
3. Scorri la cipolla e la pagnotta in un tritacarne. Aggiungi alla carne macinata.
4. Aggiungi le uova alla carne macinata e mescola bene la carne macinata.
5. Forma dei panini con le mani bagnate.
6. Scaldare la padella con olio vegetale.
7. Piega le polpette e friggi per alcuni minuti fino a dorarle croste a fuoco basso.
8. Tortini di pesce prima di friggere, non faccio rotolare nulla.

parole chiave:

• hamburger
• pesce
• carne macinata
• luccio