Ricetta caffè al latte. come fare latte art
Il caffè ci regala molte emozioni. Non c’è da stupirsi che abbia detto Winston Churchill che questa bevanda divina è molto personale, che, come il cognac non bere in cerchio. Il barista ci sorprende con la sua immaginazione quando noi ordina latte art. Questa ricetta per il caffè al latte aiuterà a fare bere a casa.
Ricetta caffè al latte. Come fare l’arte del latte
Innanzitutto parliamo della ricetta classica per il caffè latte. come Suggerimenti interessanti aiuteranno a fare l’arte del latte. Mostra miracoli fantasia e abilità non ti faranno aspettare.
Per fare un classico caffè al latte, tu avrà bisogno di:
- Caffè (sempre in grani!) – circa 8g.
- Acqua – circa 50 ml.
- Latte (3%, freddo e non bollito) – 150 ml.
Non aggiungere zucchero. Viene servito separatamente.
Puoi preparare caffè al latte in questo modo:
Prepara un espresso. Quando c’è una macchina per il caffè, non lo è lavoro. Per una ricetta classica al latte, si consiglia di utilizzare espresso singolo.
Non tutti hanno una macchina per cappuccino a casa. Prova a “lavorare” dal mixer.
Versare nel latte in una casseruola alta. Sarà conveniente in esso frusta e riscalda allo stesso tempo. Deve essere molto prudenti. Il latte deve essere sempre freddo. Riscaldati fino a circa 70 ° e frusta contemporaneamente. Quando apparir� schiuma da piccole bolle, mescolare il latte e versare in un bicchiere con caffè espresso.
- Un altro modo, più semplice, è di frullare il latte riscaldato con l’ordinario stampa francese.
È consuetudine usare occhiali irlandesi alti, speciali bicchieri da latte resistenti al calore o normali bicchieri alti con un tubo.
Come fare l’arte del latte
Prepara un espresso, preferibilmente con fagioli marroni scuri. Il ruolo principale nella creazione di qualsiasi modello è il latte schiumato. Naturalmente, i professionisti utilizzano dispositivi speciali. Invece, ad esempio, un lanciatore, puoi prendere qualsiasi contenitore in cui avere un naso affilato. È importante che il latte venga versato sottile trickle.
Per prima cosa, prova a disegnare latte normale fiori, foglie, emoticon. Puoi sperimentare maneggiando Stuzzicadenti, utilizzare cannella, cioccolato grattugiato per motivi chiari. Il latte è ben colorato con polvere per la diversità artistica cacao o cioccolato fondente.
Puoi aggiungere qualsiasi sciroppo alla bevanda utilizzato per cocktail al caffè.
Certo, l’arte di fare caffè latte art impossibile allenarsi in un breve articolo. Ma dopo aver cucinato, anche da questa semplice ricetta è un bellissimo drink, ottieni un’idea di quanto sia interessante questa arte. Cattura tutto le sottigliezze della cultura del caffè sono possibili solo con esperienza.
Idee gustose
Continua a deliziare i tuoi cari con l’eccellenza culinaria. Invia a i tuoi primi muffin al latte o millefoglie bacca. È difficile non soccombere a una tale tentazione!
Vedi l’arte del latte per le idee. video qui sotto.
