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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
171.73kcal
- valutazione
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ricetta
Lo sgombro è piuttosto grasso, ma è un pesce molto sano. Appartiene alle varietà “bianche” di pesce. Oggi propongo di cucinare a casa gustoso sgombro in umido con verdure alla maionese.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Preparare i prodotti:
- Scongelare il pesce a temperatura ambiente, lavare e pulire, quindi tagliare a pezzi.
- Sbucciare e spellare le cipolle e le carote a strisce.
- Per friggere, usa l’olio di semi di girasole.
- Quindi mettere il pesce nella padella e tra i pezzi disponi cipolle e carote.
- Salare e pepare il nostro pesce, quindi aggiungere gocce di maionese pesce.
- Chiudi il coperchio e fai sobbollire per 20 minuti. Stiamo aspettando la prontezza.
- Il nostro pesce (sgombro) è pronto. Buon appetito !!!