Sgombro sottaceto: ricetta video

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Mi affretto a condividere con te in un modo molto semplice e gustoso salatura / decapaggio dello sgombro. Per fare questo, compra un pesce congelato, Lo sbrinamento e marina, risulta fantastico. necessariamente fallo! Fare lo sgombro a casa è facile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Prepariamo la marinata: aggiungiamo tutte le spezie e le verdure all’acqua olio. Far bollire per 2 minuti a fuoco medio.
  2. Dopo aver rimosso dal fuoco, aggiungere l’aceto. riserva fino a completo raffreddamento.
  3. Tagliamo lo sgombro a pezzi, ma puoi lasciarlo intero. Lo mettiamo in un contenitore.
  4. Riempi con la marinata raffreddata e mettila in frigorifero per giorno.
  5. Un bel pesce è pronto in un giorno.
parole chiave:
  • decapaggio
  • marinata
  • pesce
  • aringa
  • sgombro

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