Sgombro speziato

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 145.61kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  35 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  145.61kcal

• valutazione

• ricetta

Lo sgombro cotto in padella è veloce, gustoso e opzione democratica della cena a casa. Adatto per vino bianco.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Sgombro fresco – 2 pezzi
• Coriandolo macinato grossolanamente – 1 cucchiaio
• Pepe macinato grossolanamente – ½ cucchiaio
• Sale qb
• Olio vegetale – per friggere
• Limone – ½ pz.

35 мин35 мин 145.61

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Intestino lo sgombro. Taglia coda, testa e pinne.

2. Fai dei tagli sulla carcassa fino alla cresta in 2-2,5 centimetri da due i lati.

3. Versare una miscela di pepe macinato, sale e coriandolo macinato.

4. Arrotolare il pesce in una miscela su entrambi i lati.

5. Metti su una padella calda, oliata. Friggere con due lati.

6. Servire versando il succo di limone.