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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
43.11kcal
- valutazione
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ricetta
Non solo la zuppa di pesce può essere preparata dai set di zuppa di pesce a casa. Possono essere usati per preparare il brodo di paella o per preparare una deliziosa zuppa di salamoia ai frutti di mare. I frutti di mare possono essere diversi e anelli di calamari e mare un cocktail. Questa ricetta utilizza cozze sbucciate.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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43.11
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Risciacquare la zuppa di pesce con acqua corrente. Piega dentro padella e versare acqua bollente.
- Portare a ebollizione e rimuovere la schiuma. Salare e bollire il brodo 30 minuti a fuoco lento.
- Filtrare il brodo cotto e smontare il pesce, separando la carne da ossa. Metti da parte la carne.
- Tagliare le patate in pezzi arbitrari e metterle bollire nel brodo per circa 15 minuti.
- Durante questo periodo, tagliare la cipolla con un coltello affilato.
- Grattugiare carote e cetrioli separatamente.
- Friggi cipolle e carote, aggiungi a loro i cubetti tritati peperone, friggere per 3 minuti.
- Metti i cetrioli schiacciati alle verdure e stufati 10 minuti.
- Mettere la tostatura su patate cotte fino a cottura. Fai sobbollire per 10 minuti.
- Le cozze e i piselli vengono aggiunti per ultimi. zuppa cotto per altri 10 minuti, coperto con erbe tritate e insiste senza fuoco sotto un coperchio chiuso per circa un quarto ore.
parole chiave:
- salmone
- zuppa di pesce
- zuppa di pesce