Spezzatino di agnello

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 71kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  71kcal

• valutazione

• ricetta

Delizioso spezzatino di verdure e tenere fette di carne con sapore di menta! Cucinarlo a casa non ti richieder� grande sforzo e abilità culinarie.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• agnello – 800g
• carote – 2 pezzi
• patate – 4 pezzi
• pomodori – 2 pezzi
• cavolo – 400g
• zucchine – 2 pezzi
• aglio – 4 chiodi di garofano
• menta – 2 rami
• sale qb
• q.b. pepe
• cipolla – 1 pz
• olio vegetale – 2 cucchiai

2 ч2 ч 71

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Il mio agnello e braciola. Zucchine tagliate a rondelle. cavolo tagliato a cubetti grandi.
2. Tagliare le patate a pezzi grossi. Carote e Pomodori tagliato a cubetti.
3. Puliamo la cipolla e tagliamo in quarti di anelli. Puliamo e aglio straccio.
4. Scaldare l’olio vegetale in una padella e friggere le fette agnello in crosta dorata.
5. Aggiungi la cipolla e l’aglio e friggi per altri 5 minuti, mescolando.
6. Aggiungi cavolo, zucchine e patate. Mescola tutto accuratamente. Quindi aggiungere carote e pomodori. Versare 2 tazze salate acqua bollente e lasciate sobbollire a fuoco minimo di 1,5-2 ore.
7. Aggiungere il pepe nero e alcuni piselli tritati foglie di menta
8. Insistiamo un po ‘e ci stendiamo sui piatti.
9. Buon appetito.

parole chiave:

• agnello
• ragù