Tè freddo tailandese – una ricetta dettagliata per cucinare amici: 
Tempo: 1 0 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 5 cucchiai. acqua
- 1/2 cucchiaio. zucchero
- 5 stelle intere di anice stellato
- 8 bustine di tè nero
- 3/4 art. latte concentrato
- ghiaccio
- Foglie di menta per la decorazione
Ricette con ingredienti simili: tè nero, sciroppo, anice stellato, latte menta concentrata
Preparazione della ricetta:
- Portare a ebollizione in una casseruola di medie dimensioni a fuoco medio. acqua, zucchero e anice stellato. Togli la padella dal fuoco e metti i cucchiaini borse. Lascia che il tè fermenti e si raffreddi a temperatura ambiente, circa un’ora.
- Lancia anice stellato e bustine di tè e aggiungi concentrato il latte. Versare in una grande brocca e conservare in frigorifero. meno di un’ora o prima di servire. Versare il tè in 4 tazze con ghiaccio. Guarnire con foglie di menta fresca e servire.
