Thai “Tom Kha”

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 78.75kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  15 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  78.75kcal

• valutazione

• ricetta

Una cucina asiatica così allettante, speziata, speziata, acida e dolce, attirando con il suo esotismo. Minestra classica di Tom Kha Cucina panasiatica, incorpora inspiegabilmente attraente sapori e odori di spezie, erbe aromatiche, cocco setoso, note acute aroma di pepe e lime fresco. Ingredienti per una zuppa così fresca è piuttosto difficile da acquisire, ma, comunque, in i negozi vendono set speciali per piatti simili a cuocili a casa. Oltre ai normali negozi, un set di spezie può acquista nel negozio online e ancora frutta e verdura disponibili. Le opzioni per questa zuppa sono innumerevoli: con pesce, calamari e altri frutti di mare, così come può essere fatto con manzo, maiale e coniglio.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Brodo di pollo – 500 ml
• Kaffir lime essiccato – 5 foglie.
• Coriandolo – 1 raggio.
• Petto di pollo – 300 g
• Pasta di citronella – 1 cucchiaio.
• Peperoncino – 1 pz.
• Crema al cocco – 500 ml
• Lime – 1/2 pezzi
• Miscela Tom Kha – 40 g
• Champignons – 250 g
• Ciliegia – 20 pezzi
• Salsa di pesce qb

15 мин15 мин 78.75

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Trita i funghi prataioli freschi con il pollo.
2. Mescolare la crema di cocco e Tom Kha mescolare insieme. Bollilo.
3. Metti pezzi di pollo, funghi, pasta di citronella e aggiungere fogli di lime kaffir. Cuocere per circa 7-10 minuti. Fuoco no deve essere forte.
4. La ciliegia ha tagliato a metà e messo in una casseruola insieme al succo lime e peperoncino.
5. Cuocere la zuppa per 2 minuti. e versare in ciotole o zuppiere. servire, condimento con coriandolo tritato, aggiungendo al gusto salsa di pesce, che va al posto del sale.