0 
-
Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
105.47kcal
- valutazione
-
ricetta
Uovo in camicia – un piatto di cucina francese. Ma può essere cucinato a casa, perché non è così difficile. In modo che tu possa sicuramente farcela, usa un uovo molto fresco.
Cominciamo!
Gli ingredienti
0/2 ingredienti
105.47
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Rompere delicatamente l’uovo in un piatto in modo che il tuorlo rimanga intatto. L’uovo dovrebbe essere molto fresco, le proteine non dovrebbero diffondersi un piatto.
- Portare l’acqua a ebollizione in una piccola casseruola. L’acqua dovrebbe a malapena bollire.

- Versare l’aceto.
- Mescola l’acqua con un cucchiaio per formare un piccolo imbuto.
- Abbassa delicatamente l’uovo nell’imbuto. Cuocere per 4 minuti.

- Rimuovi l’uovo con un cucchiaio forato e mettilo in acqua fredda per 3 minuti, per fermare la buccia e risciacquare l’aceto.
- Le forbici tagliano i fili in eccesso delle proteine.
