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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
56.99kcal
- valutazione
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ricetta
Un altro rappresentante del genere pesce persico Questo pesce può cucinare a casa come preferisci: grasso, fumo, infornare. E sebbene il cuoco preferisce friggere questo pesce, ha la zuppa fatta da esso indubbi vantaggi e gusto eccellente. Carne dagli occhi rossi delicato e denso, il brodo è saturo e trasparente. Abbiamo questo pesce Viene spesso venduto congelato.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Metti il pesce congelato dal comparto congelatore dentro frigorifero e scongelare.
- Pulisci e svuota il pesce.
- Rimuovi le branchie dalla testa.
- Taglia la coda e la testa, taglia il pesce in porzioni pezzi.
- Sbucciare e tagliare le patate in pezzi arbitrari.
- Trita le carote e le cipolle con un coltello affilato su una cannuccia sottile.
- Versa il pesce con acqua fredda, fai bollire e rimuovi la schiuma. brodo sale, aggiungi la foglia di alloro. Cuocere per 25 minuti.
- Metti il pesce fuori dal brodo e togli le ossa grandi.
- Filtrare il brodo. Mettici dentro le patate e cuoci circa 15 minuti.
- Friggere le carote con le cipolle in olio vegetale fino a quando morbidezza.
- Metti la verdura fritta nel brodo, fai bollire per 10 minuti.
- Versare la semola nel brodo e cuocere fino a ebollizione. richiamare pezzi di pesce nella zuppa, far bollire per 5 minuti e spegnere il fuoco.
- Versa le verdure nella zuppa e lasciala friggere sotto il coperchio cinque minuti spegnendo il fuoco.
parole chiave:
- krasnoglazka
- zuppa di pesce
- zuppa di pesce
