Zuppa di branzino con fagiolini

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 39.9kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 20min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  39.9kcal

• valutazione

• ricetta

Gustosa zuppa di pesce persico. Fallo con verdure e fagioli. Soddisfacente e allo stesso tempo poche calorie.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Pesce persico-800 gr.
• Patate – 3 pezzi.
• 1 carota
• Cipolla – porro bianco – 1 pz.
• Fagioli di asparagi-200 gr.
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• Sale-1 cucchiaino.
• Acqua 2-2,5 l.
• Burro-30 gr.
• Piselli – 5 pezzi

1ч 20мин1ч 20мин 39.9

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Pulisci il pesce dalle squame. Rimuovere la testa, le pinne, la coda rimuovere con attenzione per non mordere. I ranghi di tali picchi sono molto doloroso. Tagliare l’addome con un coltello affilato e rimuovere gli interni.
2. Tagliare le carcasse in porzioni.
3. Friggere il porro tritato nel burro in una padella anelli.
4. Metti le carote tagliate a strisce con un coltello affilato e friggere per 7 minuti.
5. Patate tagliate a fette.
6. Metti le patate, le verdure fritte, i fagioli in una padella.
7. Aggiungi alloro, sale e grani di pepe.
8. Posare i pezzi di pesce in cima.
9. Versare con acqua in modo che il suo livello sia superiore di 3 cm rispetto al pesce.
10. Metti a fuoco, porta a ebollizione e fai sobbollire lentamente sparare per circa 35 minuti.
11. Servire la zuppa cosparsa di erbe.

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• orecchio